Pasta Alfredo
Ingredienser 1 knippe sparris, grön 4 portioner pasta, färsk nykokt 2 msk smör 1 dl schalottenlök, finhackad 1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond 3 dl grädde, 40% 3 msk kruspersilja, färsk finhackad 150 g parmesanost, finriven salt och svartpeppar Gör så här Förväll sparrisen någon minut...
Krämig carbonara
En klassisk, krämig carbonara med parmesanost, ruccola och den finaste svartpepparn Lika god en fredagkväll tillsammans med ett gott glas vin som till lyxlunch på helgen. Gör så här Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen. Stek baconbitarna knapriga i en stekpanna. Vispa ihop ägg, grädde, parmesanost, salt och svartpeppar...
Kycklinglasagne
En härlig vardagsklassiker som här tillagas med kycklingfärs. Var inte rädd för att bryna färsen ordentligt. I stekytan utvecklas nämligen en massa goda aromer. Gör gärna dubbel sats av den här smakrika lasagnen och frys in, det kommer att gå åt Ingredienser Portioner: 4 2 hackade gula lökar ca...
Viltlasagne
24 lasagneplattor, välj plattor som inte behöver förkokas Köttsås: 5 gula lökar 2 msk smör eller margarin + 2 msk olja 500 g köttfärs 2 paket (à 240 g) skav av älg, ren eller hjort 2 burkar (à 400 g) hela tomater 1 dl tomatpuré 1/2 dl vilt- och...