Etikett: Kyckling

4 portioner Ingredienser 500 g kycklingbröstfilé 2 äpplen 2 vitlöksklyftor 1 dl salta jordnötter 1 tsk hackad färsk röd chili 2 msk jordnötssmör rivet skal och saft av ½ lime 1 msk farinsocker 1 dl vatten 2½ dl grädde 1 tärning hönsbuljong 1 msk Smör ½ tsk salt Gör...

  Släpp loss dofter av det thailändska köket vid middagsbordet. Pad thai är en street food-klassiker som går hem hos alla, variera chilistyrkan efter tycke och smak. Ingredienser 4 portioner Pad thaisås: 1½ msk fisksås 1 msk oystersauce 1 msk sweet chilisås 2 msk vatten 1 msk risvinäger 2...

Saftiga kycklingklubbor och curry som smakmässigt drar lite åt det thailändska hållet. Stek kycklingen i ugn och tillaga den aptitretande currygrytan av blomkål, massamun curry, kycklingbuljong, lök och spenat. Servera med kokt potatis. Gör så här Sätt ugnen på 225°C. Koka potatisen i saltat vatten. Lägg kycklingklubborna i en...

En underbar, mustig thaigryta med kyckling, ananas och mynta som går snabbt att tillreda. Låt alla ingredienser puttra ihop innan du serverar grytan, beströdd med hackad, färsk mynta, och nykokt jasminris. Gör så här Skala och hacka vitlöksklyftorna. Strimla kycklingen. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Bryn kycklingstrimlorna i rapsolja,...