Svart ris
Publicerad den 30 mars, 2016
Ingredienser
Svart ris 2 dl
Vatten 4 dl Salt
Vatten 4 dl Salt
Så gör du
Koka upp ris och vatten i en kastrull. Rör om ordentligt och lägg på ett lock. Låt riset svälla på mycket svag värme i ca 40 – 45 minuter. Salta mot slutet av koktiden. Om riset saltas för tidigt finns det risk att man inte får det riktigt mjukt.
Om författaren
