Pizza Fyllning
Man kan ha nästan vad som helst på en pizza, vare sig den är en grillad amerikansk pizza/panpizza eller en vanlig italiensk pizza, men det finns vissa kombinationer som blivit mer populära än andra. Margherita tomatsås, mossarellaost Supreme tomatsås, mossarellaost, pepperoni, spicy beef, champinjoner, grön spansk peppar, röd lök...
Amerikansk panpizzadeg
Här har du en amerikanskt pan pizza botten som gjorts om till svenska råvaror och mått, och som ger en riktigt bra deg som smakar som på Pizza Hut om inte ännu bättre. Till skillnad från vanlig pizzadeg så behöver degen inte vila i kylskåp ett dygn, utan redan...
Grilla temperatur på kött, en guide
Vilken temperatur ska köttet ha? Hur vill du ha ditt kött? Medium, rare eller well done? När ska köttet på grillen? Hur vet man att köttet är klart och hur vet man om grillen är för varm? Vi har bett Scan om de bästa tips och råden inför sommarens...
Kycklingburgare med currymayo och bacon
Du behöver Burgare 600 g kycklinglårfilé 1 tsk salt nymald svartpeppar 1 st ekologisk citron, rivet skal 8 skivor baconCurrymajonnäs Majonnäs, gärna hemlagad 1 tsk curry 1 msk äpple, finhackat Tillbehör 4 st hamburgerbröd, gärna hembakade 6 st små tomater, skivade sallatsblad Gör så här Currymajonnäs Blanda majonnäsen med...