Grillade blomkålsskivor med teriyakiglaze och sesamfrön
Blomkål är riktigt gott till många grillrätter, den får en fin nötig smak när den grillas. Tillsammans med sojaglaze och sesamfrön blir detta tillbehör riktigt trevligt. 2 st blomkål 120 gram teriyakisås 1 kruka(or) färsk persilja 1 msk olivolja 2 krm salt 1 tsk sesamfrö Tillagning 1. Skär blomkålen...
Helgrillad spetskål med brynt smör och crunchiga nötter
Grillad kål med knapriga nötter och brynt smör blir ett ljuvligt tillbehör till grillade middagar! 1 st spetskål 1 msk olivolja 2 krm flingsalt 50 gram smör 50 gram pistagenötter Tillagning 1. Dela spetskålen i 4 delar och pensla med olja. 2. Grilla spetskålen snabbt över direkt värme på...
Grillad halloumi med vattenmelonsalsa och guacamole i grillat tortillabröd
Grill 500 gram halloumi 320 gram Tortilla 1 st romansallat Melonsalsa 1 kg vattenmelon(er) 0,5 st röd lök 1 st röd chili 1 kruka(or) färsk mynta 1 st lime Guacamole 2 st avokado(s) 0,5 dl matlagningsyoghurt 1 st lime 1 klyfta(or) vitlök 2 msk olivolja 1 krm salt 1...
UMAMI Burgare
Gör den ultimata hamburgaren med vår nya kryddblandning Natural Umami som får alla smaker att explodera i munnen. Tomat, parmesanost och shiitakesvamp är naturligt rika på umami och förstärker upplevelsen ytterligare. 2 dl parmesanost 2 dl ketchup 4 st hamburgerbröd 100 gram shiitakesvamp 1 svartpeppar, Santa Maria Tellicherry Black...