Nasi goreng
Ingredienser (4 portioner) 4 portioner kokt långkorningt ris (kokas mes gurkmeja 1 tsk o 2 kyckling buljong tärningar) 500 g kycklingfilé 2 msk smör 3 msk olja 2 tsk gurkmeja 1 gul lök ½ purjolök 2 morötter 100 g vitkål 1 tsk salt 2 tsk paprikapulver 2 msk soja...
Pulled salmon med granatäppelsalsa och tahiniyoghurt
Saftigt grillad lax, frisk granatäppelsalsa och krämig tahiniyoghurt insvept i tortillabröd – den här smaksensationen kommer garanterat att göra succé vid grillen i sommar! Laxen får sin härliga smak genom att grillas i foliepaket tillsammans med spiskummin, koriander och paprika. Gör så här Granatäppelsalsa: Dela granatäpplet och pilla ur...
Paj med rödbetor, getost och lax
Få smaker gifter sig så bra tillsammans som rödbetor och getost! Det är en vinnande kombination som här, tillsammans med lax, utgör grunden i en matpaj. Med färdig pajdeg är denna rätt snabbt fixad och lagar sig själv i ugnen. Gör så här Sätt ugnen på 200°C. Rulla ut...
Krämig carbonara
En klassisk, krämig carbonara med parmesanost, ruccola och den finaste svartpepparn Lika god en fredagkväll tillsammans med ett gott glas vin som till lyxlunch på helgen. Gör så här Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen. Stek baconbitarna knapriga i en stekpanna. Vispa ihop ägg, grädde, parmesanost, salt och svartpeppar...