Klassisk thailändsk kycklingrätt som passar alla. Ett friskt recept med lite riv i- kycklingspett satay i jordnötssås med smak av ingefära och koriander. Testa även att grilla kycklingspetten! Jordnötssåsen kan serveras både varm och kall. Gör så här Skär kycklinglårfilén i tärningar, ca 1×1 cm. Skala och riv ingefäran....

Snygga vårrullar fyllda med smaskiga ingredienser kommer fort att uppskattas av dina gäster. Du fyller rispapper med bland annat champinjoner, vitkål och glasnudlar och serverar dem efter tillagningen med en salig sweet chilisås för bästa resultat. Gör så här Skala och finhacka schalottenlöken. Skiva champinjonerna tunt. Skär vitkålen i...

Ett mustigt långkok på högrev och lite av en blinkning till den koreanska rätten bibimbap där marinerat kött bjuds i en skål med ris och grönsaksplock. Laga gärna högrevsgrytan en dag eller två i förväg – den blir bara godare ju längre den står. Gör så här Skala och...

En härlig rostas, som ju är ett väldigt mört och smakrikt kött, passar lika bra en vardag som när du vill lyxa till det. Den äts här ihop med potatisterriner och fräst spenat vilket bidrar till en krämig sås. Gör så här Sätt ugnen på 225°C och värm terrinerna...