Ingredienser 900 g potatis Järpar 5 msk ströbröd 1-2 dl Crème Fraiche 1 ägg 500 g kyckling färs 1 msk senap 1/2 tsk salt gärna Dijon 2 krm peppar 1 msk olja Sås 2 1/2 grädde 1/2 kycklingbuljongtärning Persilja /torkad Dragon/torkad Soja Gruka 1 msk strösocker 2...

Kladdkaka 225 g smör, + till att fästa pappret längs kanten på formen 2 dl brun farin 1 dl strösocker 4 ägg 2 dl vetemjöl 1,5 dl kakao 0,5 tsk salt 100 g mjölkchoklad Cornflakes i kolasås 2 dl strösocker 1 dl vispgrädde, rums tempererad 100 g smör, rums...

Estofado de Ternera con Salsa de Jerez  Schlemmentopf lergryta för drygt 4 personer. Ingredienser: 800 g Rejäla grytbitar av nöt 1 lök eller ett par selleristjälkar 2-4 morötter 1 bit rotselleri 1 bit palsternacka 1 pkt krossade tomater 2 dl sherry 2 dl vatten Kalvfond Mjöl till panering Smör...

Ingredienser 2 st gul lök 1 kg rotselleri 2 st röda äpplen 1 liter vatten 1 st grönsaksbuljongtärning 0.5 tsk sambal oelek 1 msk timjan 5 dl stora vita bönor, kokta alternativt 2 dl torkade vita bönor som du själv blötlägger och kokar 3 dl havregrädde Salt & svartpeppar...