Krämig Kycklinggryta

Ingredienser

• 4 kycklingfiléer
• 1 röd paprika
• 1 gul lök
• 2 klyftor vitlök
• 3 msk kycklingfond
• 3 msk kalvfond
• 2 tsk kinesisk soja
• 1 tsk timjan
• lite salt och peppar 
• Ca 2 dl vatten
• 1 1/2 msk honung
• 3-4 dl grädde
• 300 g färskost

Gör såhär:

1) Skär kycklingfiléerna i mindre bitar, stek bitar i smör. Ha gärna lite högre värme.

2) Hacka lök och paprika. Ha i det med kycklingen när den blivit genomstekt. Pressa i vitlöksklyftorna.

3) Häll i kycklingfond, kalvfond och soja. Krydda. Häll i vatten och låt puttra i ca 5-7 min.

4) Häll i grädde, honung och färskost och blanda runt, låt sedan puttra i ca 10 min till på medelvärme. Ät och njut!