Koreansk Vitkålssallad
Publicerad den 22 december, 2021
Börja med ett halvt huvud, vitkål skivad
Häll på 5 gr Salt blanda vänta 20 min tillsätt 20 gr Persilja.
- Bryn två grovhackade gula lökar i olja.
- Riv en Morot, stek tillsammans med löken.
Tillsätt
- 5 g salt
- 5 g Chilipulver
- 3 gr Svartpeppar
- 5 g Koriander
- 7 g Socker
- 2 Klyftor Vitlök
- 5 ml Vinäger
Blanda ner i Vitkålen
Strö över lite Sesamfrön
Om författaren
