Kategori: Middag

Ingredienser Smaksätt fetaostbiffarna med citron och timjan, gott tillsammans med klyftpotatis och sallad 4 portioner 500 g nötfärs 1 ägg 1 msk timjan , finhackad, färsk eller 1/2 tsk torkad 1/2 citron , rivet skal 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 fpk Zeta Grekisk Salladsost (150 g), tärnad...

Ingredienser 4 portioner Frityrsmet till kött m.m. 2 dl mjöl 1,5dl vatten 1 krm salt 2 tsk bakpulver 1 st äggvita vispad 4 krm svartpeppar, eller vitpeppar Tillagning Vispa äggvitan till hårt skum Blanda övriga ingredienser. Krydda med salt och peppar efter smak och tycke. Vänd i äggvitan Lägg bitarna du...

Ingredienser 1 msk olja 1 st vitlöksklyfta(or) 0.5 dl vatten 0.5 tsk salt 3 msk socker 4 dl kycklingbuljong 1 msk potatismjöl 1 msk vinäger 2 tsk tomatpuré Tillagning Tips: till kyckling är det gott att blanda i ananasbitar och skivad vattenkastanjer i såsen. Pressa vitlöksklyftan och blanda med...

Ingredienser:  Ca 4 hackade, mellanstora, färska champinjoner (bitarna skall vara ungefär lika stora som gröna ärtor) 50 g små, fina, gröna ärtor (frysta är bäst. Inte konserv) 2,5 tsk Maizena löst i 2 msk vatten 4 msk ris- eller vitvinsvinäger 4 msk strösocker 4 msk tomatketchup (helst Heinz) 1...