Ugnsbakad torsk med äggsås
Du behöver Torsk i ugn 600 g torsk 3 msk olivolja 2 msk smör 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Supersnabb äggsås 3 ägg 1 dl crème fraiche 1 dl grekisk yoghurt 1 msk vitvinsvinäger 2 krm salt 1 krm peppar 1 dl persilja, finhackad Potatismos 700 g mjölig...
Kryddig torsk med tabbouleh
Ett fräscht och snabblagat recept som bjuder på en kulinarisk smakupplevelse! Smaksätt den saftiga torskfilén med paprikapulver, spiskummin, kanel och chili och servera tillsammans med mättande tabbouleh – libanesisk persiljesallad med bulgur, lök, tomat och gurka, samt svalkande limeyoghurt. Ingredienser Portioner: 4 600 g torskfilé Tabbouleh 4 port bulgur...
Torsk på grekiskt vis
Ingredienser: till 5-8 portioner 500 g torskfilé 4 schalottenlök 3 vitlöksklyftor 1 kruka färsk koriander 2 msk färsk persilja 1 liten röd paprika 2 morötter 2 palsternacka 1 röd chili 3 kryddpeppar 2 lagerblad 1 krm fänkål 2 msk risvinäger 3 msk olja 2 msk tomatpuré 1 msk muscovadosocker...
Bräserad lammbog med bönor och tomat
Ingredienser 4 portioner 800 g lammbog i skivor med ben 5 msk Zeta Olivolja 1 gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, hackade 1 stjälk blekselleri, skivad 1 burk Zeta Plommontomater (á 400 g) 2 dl vitt vin 2 dl vatten 1 tärning köttbuljong några blad färsk salvia 2 kvistar färsk...