Pasta Alfredo
Ingredienser 1 knippe sparris, grön 4 portioner pasta, färsk nykokt 2 msk smör 1 dl schalottenlök, finhackad 1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond 3 dl grädde, 40% 3 msk kruspersilja, färsk finhackad 150 g parmesanost, finriven salt och svartpeppar Gör så här Förväll sparrisen någon minut...
Yakiniku
När jag äter ute så är yakiniku en av de rätter som jag inte kan få nog av, så jag bestämde mig för att kunna göra det själv också. Det kräver att man har lite saker hemma, men sedan är det en enkel sak att göra. Det som tar...
Kycklingbiffar i ajvarsås
Biffarna 500 gr Kycklingfärs 1 st Gul lök 3 st Vitlök en näve Persilja, färsk 1 st Ägg 3 msk Ajvar efter smak Salt efter smak Svartpeppar till stekning Smör Såsen 1 st röd paprika 2 st Vitlök 5 msk Ajvar 3 dl Grädde med kvarg efter smak Salt...
Focaccia
ocaccia är ett gott bröd som passar bra till mat, inte minst till lite grillat. Det här är en variant som smakar fantastiskt gott, men inte innehåller något mjöl. Förberedelse/Ingredienser 4 st Ägg 200 gr Philadelphiaost 100 gr Smält smör 2 dl Mandelmjöl 2 msk Fiberhusk 1 tsk Salt...