Het musselpasta med körvel och tomat
En het musselpasta med körvel och tomat är en lyxigare pastarätt som passar de flesta tillfällen. De vinkokta musslorna och blåmusselköttet värms tillsammans med majs, grädde, tomater och körvel som sedan serveras uppepå tagliatellen. Smaklig spis! Ingredienser 250 g tomatmix 1/2 kruka körvel 1 burk majskorn (à 150 g)...
Persilje- och vitlökspapardelle med paprikacrème
En utsökt pastarätt med kronärtskockshjärtan, sojabönor, paprikapesto och persilja. Låt grädde och pesto koka samman och tillsätt sedan den nykokta pastan, sojabönor, skockor och persilja. Ingredienser 1 förp marinerade kronärtskockor (à 290 g) 1/2 kruka eller ask persilja 250 g miniplommontomater 250 g frysta sojabönor 4 port färsk papardelle...
Pad Thai
Pad Thai är en av Thailands klassiska rätter och en storfavorit även här i Sverige. Nu kan du enkelt laga den hemma! Den är mild i smaken och garneras med koriander, lime och hackade jordnötter efter tycke och smak. Kanske en ny favorit att varva fredagstacosen med. Gör så...
Matjesbakad torsk med dillsås
Denna ugnsbakade torskfilé passar utmärkt ihop med den salta matjessillen, och den äts mer än gärna tillsammans med smetanan som blandats med härlig dill. Smaklig fisk! Gör så här Koka potatisen i en kastrull som även ska rymma broccolin. Sätt ugnen på 200°C. Ansa och skär broccolin i bitar....