Pulled salmon med granatäppelsalsa och tahiniyoghurt
Saftigt grillad lax, frisk granatäppelsalsa och krämig tahiniyoghurt insvept i tortillabröd – den här smaksensationen kommer garanterat att göra succé vid grillen i sommar! Laxen får sin härliga smak genom att grillas i foliepaket tillsammans med spiskummin, koriander och paprika. Gör så här Granatäppelsalsa: Dela granatäpplet och pilla ur...
Grillade blomkålsskivor med teriyakiglaze och sesamfrön
Blomkål är riktigt gott till många grillrätter, den får en fin nötig smak när den grillas. Tillsammans med sojaglaze och sesamfrön blir detta tillbehör riktigt trevligt. 2 st blomkål 120 gram teriyakisås 1 kruka(or) färsk persilja 1 msk olivolja 2 krm salt 1 tsk sesamfrö Tillagning 1. Skär blomkålen...
Helgrillad spetskål med brynt smör och crunchiga nötter
Grillad kål med knapriga nötter och brynt smör blir ett ljuvligt tillbehör till grillade middagar! 1 st spetskål 1 msk olivolja 2 krm flingsalt 50 gram smör 50 gram pistagenötter Tillagning 1. Dela spetskålen i 4 delar och pensla med olja. 2. Grilla spetskålen snabbt över direkt värme på...
Grillad halloumi med vattenmelonsalsa och guacamole i grillat tortillabröd
Grill 500 gram halloumi 320 gram Tortilla 1 st romansallat Melonsalsa 1 kg vattenmelon(er) 0,5 st röd lök 1 st röd chili 1 kruka(or) färsk mynta 1 st lime Guacamole 2 st avokado(s) 0,5 dl matlagningsyoghurt 1 st lime 1 klyfta(or) vitlök 2 msk olivolja 1 krm salt 1...