Fylld regnbåge i folie
Odlad regnbåge i portionsstorlek är ett trevligt inslag i fiskdisken. Här har ryggbenet avlägsnats från fisken. För den som inte har vass kniv och/eller skicklighet kan det vara bra att veta att smaken på fisken inte blir sämre med benet kvar! Servera fiskpaketen direkt på tallrik och bjud en...
Sotad lax med mangosalsa
Här ”rubbas” laxfilén med koriander, spiskummin och muskovadosocker och grillas sedan med skinnsidan neråt så att inte köttet fastnar på gallret. En god grillrätt på lax med fantastiskt fräsch och spännande smak. Gör så här Salsa: Börja med salsan. Skala, dela, kärna ur och tärna mangon. Strimla salladslöken fint....
Högrevsburgare
...
Matig Potatissallad
Matig potatissallad 8 portioner Ca 455 kcal (1905 kJ) per portion 1 kg kokt potatis 4 hårdkokta ägg 200 g kokt skinka 300 g rökt korv 200 g ost 3 röda paprikor 1 burk (ca 200 g) champinjoner 2-4 inlagda gurkor 2 knippor gräslök 1 dl majonnäs 1 ½...