Kyckling i paneng curry

Hemligheten med att laga en snabb thailändsk paneng curry är att använda färdigstrimlad kyckling och en färdig grytbas. Stek kycklingfilén och minimajs. Rör i grytbasen. Din curry är klar att serveras med kokt ris och ärtskott! Gör så här Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Stek kycklingen och minimajsen i Läs mer…

Paella

Spansk paella – färgstark och festlig – med saffran, räkor och avorioris. Tillaga och servera den gärna i en stor wok. Gör så här Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i smör i en tjockbottnad, stor gryta eller wok. Rör i saffran och ris. Häll på vatten och fond. Läs mer…

Saffransris med skaldjur och tomat

  Ät riset tillsammans med härliga skaldjur, zucchini, körsbärstomater och persilja. Ha gärna citronklyftor till rätten för att addera en extra dimension. Smaklig måltid önskar vi er! Gör så här Tina skaldjursmixen. Ris: Koka upp vattnet med buljongtärningarna och håll varmt. Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i olivoljan Läs mer…