Äppelmazarin i långpanna

Ska du baka till många är det praktiskt att göra det i en långpanna. När kakan är klar är det bara att skära upp i lagom stora bitar och lägga upp på serveringsfatet. Den här supersaftiga äppelkakan, som Lands medarbetare Caroline Hofberg har gjort, smakar underbart gott till kaffet. Och Läs mer…

Klassisk kastrullkaka

Från Köksalmanacka 1994 kommer detta oerhört smarta och jättegoda recept. Snabbare och enklare går det knappast att få till en smarrig kaka med fyllning från frysen eller höstens äpplen. Receptet är gjort av hembakningsrådets Bisse Grenert: – Den är billig, den är urgod och man tar vad man har i Läs mer…