Kycklingburgare med currymayo och bacon

Du behöver Burgare 600 g kycklinglårfilé 1 tsk salt nymald svartpeppar 1 st ekologisk citron, rivet skal 8 skivor baconCurrymajonnäs Majonnäs, gärna hemlagad 1 tsk curry 1 msk äpple, finhackat Tillbehör 4 st hamburgerbröd, gärna hembakade 6 st små tomater, skivade sallatsblad Gör så här Currymajonnäs Blanda majonnäsen med curry Läs mer…

BBQ-burgare

Ingredienser 4 personer 500 g  nötfärs, gärna på högrev 1 tsk  salt 2 krm  svartpeppar, nymald 2 krm  hickory liquid smoke 1 msk  olivolja Tillbehör 4  hamburgerbröd 1 paket  mozzarellaost, (125 g) 4 skivor  bacon 200 g  padrones 2 msk  olivolja 1/2 tsk  flingsalt BBQ-sås 500 g  plommontomater, eller kvisttomater Läs mer…